Wer Meeresschildkröten, Riffhaie und Stachelrochen aus der Nähe erleben möchte und ein Naturliebhaber ist, ist auf dieser abgelegenen, 1,6 km langen und 500 m breiten Insel, genau richtig. Aber genauso wohl werden sich Urlauber fühlen, die den Luxus, der von einem Waldorf Astoria erwartet wird, genießen möchten. Platte Island ist von tierreichen Meeresriffen und Lagunen umgeben und war ursprünglich eine unbewohnte Kokosnussplantage. Die 50 Waldorf-Villen wurden behutsam in die Natur eingebettet – diese sind modern gestaltetet, die Innenräume mit Holzböden, in Erdtönen gehaltene Badezimmer, mit frei stehenden Badewannen. Die Villen sind zum Meer hin offen, für Privatsphäre sorgen Schiebewände, die auch auf die große Terrasse, den Infinity-Pool und den üppigen Garten führen. Das kulinarische Angebot punktet mit kreolischen Spezialitäten im Restaurant Maison des Epices, pflanzenbasierter Küche im Restaurant Moulin und feiner Mittelmeer-Kost im Pool-Restaurant La Perle. Natürlich gibt es auch ein schönes Spa mit Hamam, Hydro-Pool, Salons für Haarpflege, Pediküre und Maniküre sowie eine Sauna mit Wänden aus rosa Himalaja-Salz zur Verbesserung der Atemwege.