Strohbeck Reisen Magazin - page 9

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MIAMI-FLAIR AUF DEN
GROSSEN ANTILLEN ODER EIN
WEINGUT IN SÜDAFRIKA –
IMMER GEHT DAS HERZ AUF.
DOMINIKANISCHE REPUBLIK: DAS AMANERA RESORT
Erst vor wenigen Monaten eröffnete die Luxushotelgruppe Aman ihr außerge-
wöhnliches Resort Amanera über dem halbmondförmigen Playa Grande in der
Dominikanischen Republik. Inklusive Golfplatz! Stararchitekt John Heah
inszenierte das Resort mit 25 extravaganten Casitas spektakulär auf einer Klippe
zwischen Golfplatz und Strand. Zahlreiche Naturmaterialen und lokales
Kunsthandwerk wie die Mosaikfliesen von Aguyo wurden ins Design integriert.
Pastellfarbener Miami-Flair und viel Karibik werden so zum Erlebnis.
DUBAI: KREATIVKÜCHE IN THE PALM
Die Gäste des One&Only The Palm in Dubai
kommen ab sofort in den Genuss der
Erlebnisküche von Sternekoch Yannick Alléno. Der
hat für sein Restaurant STAY in dem Luxusresort
ein eigenes Konzept „Food&Extractions Pairing“
entworfen. Zu jedem Gang wird ein exklusiv
gemixter Drink aus Obst- bzw. Gemüseessenzen
serviert. Diese flüssigen Kreationen sollen dem
Essen eine neue Gourmet-Dimension verleihen.
SÜDAFRIKA: LEEU COLLECTION
Leeu Estates ist ein exquisietes Weingut im pittoresken Franschhoek. Auf der
eleganten Anlage mit dem Romantikhotel, einer Skulpturen-sammlung, großen
Gärten und eigenem Weinanbau, gibt es ab Juni 2016 eine Weinboutique zur
edlen Verkostung. Hinzu kommt „Marigold“, das Spitzenrestaurant mit indischer
Küche und „Tuk Tuk“, das Bier aus der eigenen Manufaktur-Brauerei.
PARADIES-TIPP
TEAM STROHBECK
Kerstin Hälbich:
„Für mich als gebürtige
Namibierin gibt es nichts
Schöneres als dieWeite
und Schönheit Südafrikas.“
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